No último domingo (16), a Fuvest aborda cultura e culinária no tema de redação da segunda fase do seu simulado preparatório para o vestibular 2027.
O exame manteve a estrutura atualizada das últimas provas da Fundação Universitária para o Vestibular.
Os estudantes puderam optar entre duas propostas distintas para a produção textual.
A primeira opção exigia uma dissertação argumentativa sobre as conexões entre gastronomia e aspectos culturais.
A segunda proposta pedia uma narrativa introspectiva baseada no quadro Intérieur de Cuisine, obra do artista Jean-Michel Grobon presente no acervo do Museu de Belas-Artes de Lyon.
Coletânea de apoio e referências
Para embasar a escrita, a organização disponibilizou quatro materiais de apoio na coletânea da prova.
Entre os textos figuravam trechos da nota dos editores da obra “A Cozinha Caipira do Chico Bento”, escrita por Jefferson Rueda e Maurício de Souza.
Outro ponto de partida foi um trecho do livro “Miss Dahl’s Voluptuous Delights”.
A coletânea trouxe também um trecho do artigo assinado por Josimar Melo, cuja citação original traz o seguinte título:
“Chamar carne de proteína num menu desumaniza o alimento (e é uma burrice)”
Números e classificação para a segunda fase
A primeira etapa do simulado contou com 80 questões objetivas, número reduzido em relação às edições passadas.
Do total de 14.540 participantes inscritos no exame inicial, 6.945 obtiveram nota suficiente para realizar a redação.
A pontuação mínima de corte exigida para a convocação foi de 24 acertos.
A seleção levou em conta a área de conhecimento escolhida e as categorias de acesso do candidato: ampla concorrência, alunos vindos de escolas públicas e cota para pretos, pardos e indígenas.
Formato da aplicação e próximos prazos
A aplicação da redação durou uma hora e meia, com abertura dos portões às 12h e início às 13h.
Este foi o segundo simulado do ano; a primeira edição ocorreu em abril e registrou 25.747 inscritos.
As inscrições para o processo seletivo oficial do vestibular USP começam nesta segunda-feira (17), a partir do meio-dia.
A edição vai ofertar 8.147 vagas no ensino superior, com taxa de inscrição fixada em R$ 228.
Histórico de temas de redação da Fuvest
Temas recentes e eixos temáticos
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2026: O perdão é um ato que pode ser condicionado ou limitado
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2025: As relações sociais por meio da solidariedade
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2024: Educação básica e formação profissional: entre a multitarefa e a reflexão
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2023: Refugiados ambientais e vulnerabilidade social
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2022: As diferentes faces do riso
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2021: O mundo contemporâneo está fora de ordem?
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2020: O papel da ciência no mundo contemporâneo
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2019: A importância do passado para a compreensão do presente
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2018: Devem existir limites para a arte?
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2017: O homem saiu de sua menoridade?
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2016: As utopias: indispensáveis, inúteis ou nocivas?
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2015: “Camarotização” da sociedade brasileira: a segregação das classes sociais e a democracia
